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Affuteur Bonetta © Didier Raux

Reportage

À couteaux tirés

Dans son atelier de Courbevoie, Patrick Bonetta est devenu l’affûteur attitré des grandes cuisines parisiennes et du palais de l’Élysée. Pour lui, la qualité d’une lame ne tient vraiment qu’à un fil. Un coup de fusil de travers et le plus beau des couteaux Lire la suite

Comptoir Nectoux

Reportage

Piliers de comptoirs

Les ateliers Nectoux à Puteaux et Dax sont parmi les derniers fabricants au monde de ces zincs en étain, qui font depuis plus d’un siècle la réputation des bistrots à la française. Rencontre avec des artisans irréductibles, dont les comptoirs sont exportés Lire la suite

A Ecluses de Fonsename © Didier Raux 20

patrimoine

Les écluses de Fonséranes

Situées entre les villes d’Agde et de Béziers, les écluses de Fonséranes sont considérées comme les plus belles écluses du Canal du Midi. C’est le lieu spectaculaire du Canal du Midi. L’Octuple (8 écluses, 9 bassins en enfilade) permet de franchir un dénivelé Lire la suite

A Pont levant Chaban-Delmas © Didier Raux 2

urbanisme

Pont levant Chaban-Delmas

Prouesse architecturale, à Bordeaux, le pont Jacques Chaban-Delmas est aussi une prouesse technique. Construit entre octobre 2009 et décembre 2012, sa mise en service a été effectuée en mars 2013. Situé entre le pont d’Aquitaine et le pont de Pierre, Lire la suite

1 Sculpture La Défense © Didier Raux

Reportage

La Défense, un chemin de sculpture

Partez à la découverte des œuvres du parcours,  avec des artistes comme Miró, Calder, César, Moretti, Takis, Serra… La Défense Art Collection offre un large panorama de l’art contemporain. La Défense se pare de nouvelles œuvres d’art qui interrogent notre rapport Lire la suite

A Phares Saint-Jean-de-Luz © Didier Raux 5

patrimoine

Le phare de Saint-Jean-de-Luz

Le phare de Saint-Jean-de-Luz a été construit en 1936 par André Pavlovsky (1891-1961), architecte français qui fût très impliqué dans le développement de l’architecture luzienne de l’époque. Le phare de Ciboure fut construit en même temps sur l’autre côté de la rive. Ces deux phares Lire la suite

Les Fontainiers Parc Saint Cloud © D RAUX 2

patrimoine

Les fontainiers du Parc Saint-Cloud

La présence de l’eau constitue l’une des richesses essentielles du domaine national de Saint-Cloud. Fontaines, bassins et cascade s’animent de manière ingénieuse et théâtrale. Grâce à ce savoir-faire des fontainiers florentins Lire la suite