![SALORGE © Didier Raux 5](https://blogarchiphotos.com/wp-content/uploads/2017/06/SALORGE-©-Didier-Raux-5-720x498.jpg)
patrimoine
La cathédrale des marais salants
Le salorge* est un bâtiment le plus souvent en bois destiné à entreposer le sel après la récolte avant sa mise en vente. “Alors, de temps à autre, quelques-uns partaient vers les salorges à pied et armés, et ils revenaient en portant chacun son ballot de sel sur le dos…” Lire la suite